Mãe e empreendedora
Toda a garra e amor de Bárbara pela gastronomia é mesclada com a maternidade. Mãe de Marina e Felipe, ela sempre disse que todas as conquistas eram para a família.
Outra paixão de Babi é o restaurante dela, o Afeto, localizado no Lago Norte, que tem, nas palavras dela, “uma pegada brasileira, criativa e moderna”.
A chef ainda separa um tempo para ensinar os segredos culinários a estudantes de gastronomia no Centro Universitário UDF, no qual leciona desde 2019.
O coordenador do curso, professor Henrique Marques, afirmou que Babi “tem uma marca muito importante que é o amor com que se dedica à docência, mesmo estando à frente de tantos outros projetos, ela demonstra um amor à sala de aula que é evidente dentro do UDF”.
Agora campeã, Bárbara pode respirar aliviada, fora da tensão da cozinha da competição, certa de que cumpriu o objetivo de representar mulheres na cozinha e na vida.
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Correio Braziliense