Aprenda a fazer um delicioso rocambole de frango com abóbora cabotiã

Programa deste domingo (4) traz uma deliciosa receita de rocambole com abóbora cabotiã. Aprenda a fazer um delicioso rocambole de frango com abóbora cabotiã

Reprodução/TV TEM

O Nosso Campo deste domingo (4) ensina a preparar um delicioso rocambole de frango com abóbora cabotiã. Saiba como fazer:

Veja a reportagem exibida no programa em 04/02/2024:

Receita Nosso Campo: aprenda a fazer rocambole de frango com abóbora cabotiã

Ingredientes

Abóbora cabotiã;

Queijo parmesão;

Queijo mussarela ralada;

Creme de leite;

Leite de coco;

1 peito de frango;

2 seleta de legumes;

1 massa de pastel.

Modo de preparo

Embrulhe a abóbora e coloque no forno por mais ou menos 1 h;

Cozinhe o frango na panela de pressão até desfiar;

Tempere o frango já desfiado a seu gosto e acrescente a seleta de legumes;

Tire a abóbora do forno quando ela estiver mole, com uma colher raspe a abóbora já cozida e tempere com o creme de leite, leite de coco, os queijos e acerte o sal se necessário;

Aguarde esfriar um pouco e misture o frango já temperado;

Estique a massa de pastel em uma bancada e recheie;

Bata uma gema de ovo e pincele na massa;

Coloque no forno até dourar e sirva em seguida.

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